BIBLIOGRAFIA DE LA EMPRESA

La Empresa "PROALIM".

En vista de la gran demanda en los diferentes productos alimenticios como son refrescos, yogurt, agua purificada, etc, el dueño decide servir a la provincia de Chimborazo, por medio de la elaboración de los mismos, desarrollando nuevas tecnologías para mejorar la calidad de vida de las personas y del buen vivir. Con esta base ética, la empresa PROALIM “Productos Alimenticios Muñoz”, creada en 1997 en la ciudad de Riobamba, que cuenta con 15 trabajadores operativos y administrativos, ha expandido a través del tiempo su gama productiva que consiste en las líneas de Refrescos, Jugos y derivados Lácteos, las mismas que han logrado impacto en el mercado debido a su Marketing y calidad. Sin embargo de lo expuesto, la Empresa PROALIM, no realiza la actividad empresarial con un proceso productivo técnicamente elaborado, sino aplican su propio ingenio, lo que determina que no cuente con un estudio acorde al proceso, con una estructura administrativa eficiente, y no optimice la producción y productividad; que hagan posible mantenerse en el mercado con éxito frente a la competencia y demanda, por lo antes mencionado, la empresa se ve en la necesidad de realizar dicho estudio para conseguir una adecuada distribución de la planta en la línea de Refrescos, buscando mejorar las condiciones de trabajo de todos los que conforman su actividad productiva. https://docs.google.com/document/d/1XvizslShUUsMKAV8ikoSDcJi86C6_IdnECNqfnfRaQo/edit